всё прекрасно, даже если сейчас вам кажется иначе :)
В ленте подряд два поста про диету.
ОБа, на мой взгляд, идиотские. Дескать, диета - это когда хочется вкусненького, а низзя.
М-дя.
Как человек, сбросивший 65 кэгэ за два с половиной года, могу сказать: диета - это когда ты МЕНЯЕШЬ свое представление о вкусненьком и жрешь ТОЛЬКО вкусненькое. Причем жрешь его столько, сколько хочешь. Да, объем еды, которую тебе надо слопать, чтобы наесться, тоже меняется. НО ешь ты всегда досыта.
Собственно, я с той поры практически не изменила свой рацион.
Уход за умирающим отцом, его смерть и ее последствия сказались на моем образе жизни: я этот год почти не выхожу из дому. То ись могу неделю не покидать квартиры, даже в магазин. Нет, это не депрессия. Это обилие работы и человек, который мне всё принесет.
ПОэтому неудивительно, что за этот год я набрала 10 см объема (и, видимо, 10 кэгэ веса). Благодаря ежедневным танцам - только десять.
Последний месяц я стала хоть как-то выбираться из раковины, плюс еще кое-что делать с объемом. Ну что, минус два сантиметра. Нормально.
Так вот о диете.
Правило очень просто. Чем больше вам надо продукта, чтобы им наесться, тем больше вам его МОЖНО.
Мое любимое сезонное блюдо "Полуночный хор".
Возьмите свежий кабачок, длиной где-то см 20. НАрежьте его тонкой соломкой. И сожрите.
Можно есть практически за любое время до сна.
В крайнем случае, если совсем голый кабачок вам сложно, посыпьте его карри и полейте оливковым маслом. Эстетам предлагается добавить резаный укроп и веточку базилика
И напоследок: свежее яблоко - лучшая конфета на свете!
Забудьте о диетах, умоляю. Просто жрите больше сырых овощей и фруктов. Если гад-желудок не позволяет есть сырые - лопайте тушеные.
ОБа, на мой взгляд, идиотские. Дескать, диета - это когда хочется вкусненького, а низзя.
М-дя.
Как человек, сбросивший 65 кэгэ за два с половиной года, могу сказать: диета - это когда ты МЕНЯЕШЬ свое представление о вкусненьком и жрешь ТОЛЬКО вкусненькое. Причем жрешь его столько, сколько хочешь. Да, объем еды, которую тебе надо слопать, чтобы наесться, тоже меняется. НО ешь ты всегда досыта.
Собственно, я с той поры практически не изменила свой рацион.
Уход за умирающим отцом, его смерть и ее последствия сказались на моем образе жизни: я этот год почти не выхожу из дому. То ись могу неделю не покидать квартиры, даже в магазин. Нет, это не депрессия. Это обилие работы и человек, который мне всё принесет.
ПОэтому неудивительно, что за этот год я набрала 10 см объема (и, видимо, 10 кэгэ веса). Благодаря ежедневным танцам - только десять.
Последний месяц я стала хоть как-то выбираться из раковины, плюс еще кое-что делать с объемом. Ну что, минус два сантиметра. Нормально.
Так вот о диете.
Правило очень просто. Чем больше вам надо продукта, чтобы им наесться, тем больше вам его МОЖНО.
Мое любимое сезонное блюдо "Полуночный хор".
Возьмите свежий кабачок, длиной где-то см 20. НАрежьте его тонкой соломкой. И сожрите.
Можно есть практически за любое время до сна.
В крайнем случае, если совсем голый кабачок вам сложно, посыпьте его карри и полейте оливковым маслом. Эстетам предлагается добавить резаный укроп и веточку базилика

И напоследок: свежее яблоко - лучшая конфета на свете!
Забудьте о диетах, умоляю. Просто жрите больше сырых овощей и фруктов. Если гад-желудок не позволяет есть сырые - лопайте тушеные.
Вообще, всё, что правильно - всё комфортно. Маркер стабильный. Если тебе некомфортно - ты ошибаешься.
Но там одна из диет - суровая лечебная, вида "нельзя вообще ничего, но чтобы не сдохнуть с голоду, можно немножко того, что минимально раздражает жкт". Это все-таки немножко про другое, как мне кажется.
А вообще ты мощно, конечно, предлагаешь: все элементарно, просто измените себя! Думаю, человечество в целом жило бы гораздо лучше, если бы это было так легко
Лечебная диета - вопрос вообще отдельный
мало ли что я не люблю, когда живот болит, я не люблю еще больше, а похудательная - неее, я лучше съем, что хочу, и отработаю это дело строго по счетчику калорий.Ну и?
И-иэх, где то прекрасное спокойное время, когда я ела мясо раз-два в месяц... вернется ли оно?
А этот сдвиг произошел не сразу, он занял полгода, если не больше. Я же даю конкретный ориентир, сама по нему шла.
Когда я на полигоне кусала сырой кабачок, на меня смотрели дииивными глазами: аааааа мы не знали, шта кабачки сырыми можнаааааа...
Кстати, когда моя старшая сестра, год назад застала меня в этом варианте меню, она сказала, что в ихних Америках такого народу полно: они не вегетарианцы, они просто мясо не едят.
Так что я, как консерватор, выдвигаю замшелый лозунг "Догнать и перегнать Америку!"
naurtinniell, разумно
...а я без животного белка в течение полусуток незамысловато в обморок планирую, угу. Клетчатка не спасает, она про другое.
А вообще все организмы разные. Я скорее про то, что человек в принципе может прекрасно обходиться без мяса (если у него нет физических нагрузок; не знаю, сколько ты носишься по делам, полагаю, что немало), и потом - мясо это мясо, а вот всякие колбасы - это жир+крахмал+соль+немножко вкуса, и за эти годы я настолько привыкла к чистым вкусам, что в колбасе я уже именно жир-соль-крахмал чувствую.
Вообще я тоже против диет, не обусловленных медицинскими проблемами. И да, идеальное питание то, которого просит организм. Другой вопрос, что научиться слышать и понимать свой организм - задачка нелегкая, и вот это "изменить свое представление о том, что есть вкусно" - это фокус, который очень многим по разным причинам не дается, примерно на уровне "себя надо любить".
Это вот щас у меня вопрос, распарывать ли нижнее платье к Зиланту - или мне удастся дохудеть в него обратно %)))
В любой строго определенный продукт можно добавить разрешенные хреньки, и бу вкусно.
Не забывай, год назад Тыщерка ЛЕЖАЛА В БОЛЬНИЦЕ по своим желудочным делам. Строгость диеты потом - м? А я готовлю в 9 случаях из десяти на двоих. Да, себе потом добавлю специй - но едим мы одно.
И как насчет вкусности?
...а проблемы с ней. Только другого рода. Она меня очень просила в постный день не готовить вкусно. Потом сдалась. Потому что даже если я положу самый минимум, всё равно вкусно выходит.
Так что никакого сочувствия к тем, кто на лечебной диете, у меня нет. Задача - решаема. Решение - известно. Если вам влом собрать мозги в кучку - вы сами себе злобные буратины.
Допустим, я люблю еду. Вообще всякую вкусную еду. Я умею вкусно приготовить... ну, не все на свете, но почти все мне доступное.
Если меня лишить половины доступного ассортимента продуктов, мне вкусно-то быть не перестанет. Но будет весьма грустно без того другого вкусного, которого теперь нельзя
И ты, кстати, описываешь ситуацию, в которой сама решаешь, что готовить, и располагаешь для этого временем и возможностями. А ну как нет?
С возможностями у меня примерно там же. Когда я читаю у тебя кулинарные посты, у меня глаза округляются.
И да, конечно, извернуться можно, организовать себе питание можно, но вот получать от этого удовольствие - уже не факт. Я, собственно, все время об этом. Еда - она гораздо больше, чем средство укрепления сил, это целый букет символов, ассоциаций, это связка настроечных ключей. И далеко не все могут - и умеют - так работать с собой, чтобы при вынужденной смене настроек не поломаться так или иначе.
Поэтому сейчас призыв "ваш мир таков, каким вы его видите" имеет смысл. Мы вышли из эпохи "объективности".
Мне нельзя "вкусненького"?! - это "объективная проблема", я буду плакать, злиться на мир и окружающих, которым можно.
Мне наступили на ногу в автобусе? - это "объективная проблема", я обругаю гада... и тэдэ, тэдэ, тэдэ.
Я-то имела в виду, что попытка управления своими эмоциями без понимания, откуда они растут, а отношение к еде одно из самых глубинных течений, отличненько может вывести на жирный невроз. С теми же последствиями вовне.